Az Alois Dallmayr Magyarország ismeretterjesztő és szórakoztató blogja

Dallmayr Magazin


25 bakancslistás kávé - első rész

2023. január 20. - Alois Dallmayr Magyarország

A kávé széleskörben ismert ital, melyet az emberiség már közel 1000 éve kutat, módosít és élvez. És elég sokan kedvelik az efféle felsorolásokat, mert újdonságokat fedezhetnek fel általuk. Úgy éreztük, itt az ideje, hogy a kávés italokról is készüljön egy hasonló lista, amelyet sorozatban mutatunk…

Tovább

Még 6 extra íz a kávéhoz

Bármilyen nagyszerű dolog is a sima fekete kávé, az ízlelőbimbóinknak néha szükségük van némi változatosságra, nehogy unalmassá váljon a nagy egyformaság. Remek megoldás lehet kedvenc kávénk „feldobására”, ha némi extra ízzel gazdagítjuk.

Tovább

Igazi pumkin spice latte recept

Egyszerűen, költséghatékonyan

A pumkin spice latte egyre népszerűbb őszi kávés ital, melynek különlegessége a sütőtökpüré és az egyedi fűszerezés. Amennyire közismert italról van szó, legalább annyira megosztó is: van, aki odáig van érte, míg mások ki nem állhatják pont a nem mindennapi fűszerezés miatt.

Tovább

Így készül a Dalgona kávé!

Kókuszos és nutellás ízben

A dalgona kávé nagy sikert aratott a karantén időszakban. Aki esetleg nem tudná, hogy miről is van szó pontosan, a dalgona kávé tulajdonképpen tejre kanalazott kávéhabot takar. A különlegesség nem véletlenül lett ennyire népszerű, hiszen isteni, látványos és nem utolsó sorban nagyon finom is!…

Tovább

Mi az a cold brew?

Nem, az nem a jegeskávé!

Főleg nyáron találkozhatunk "cold brew" névvel az étlapok kávé részlegén, vagy különböző bolti termékeken. Jó-jó, de mi a fene az a cold brew, miben tér el a jegeskávétól, és ami még fontosabb: hogyan lehet elkészíteni? 

Tovább
süti beállítások módosítása