A koffeinmentes kávéról több félinformáció is kering. Cikkünkben tisztázzuk azokat a kérdéseket, amelyek gyakran felmerülnek, ha erről a kávétípusról van szó. Ezen kívül betekintést adunk a koffeinmentes kávé történelmébe is. 

Főleg nyáron találkozhatunk "cold brew" névvel az étlapok kávé részlegén, vagy különböző bolti termékeken. Jó-jó, de mi a fene az a cold brew, miben tér el a jegeskávétól, és ami még fontosabb: hogyan lehet elkészíteni? 

A nagy melegben sokan választják kedvenc kávéjuk "nyáriasított" verzióját. A frappék előnye, hogy hidegek, édesek és kiadósak, ám mivel folyadékról van szó, a forróság miatt lecsökkent étvággyal is kompatibilis.

A legtöbb ember ruhatárában megtalálható egy-egy különleges darab, mely története, anyaga vagy szabása miatt közel áll viselője szívéhez. Sőt, már a kedvenc reggeli italunk maradékát is viselhetjük. De honnan indult az ötlet, és hol tart jelenleg a megvalósítás? Ennek jártunk utána.

Prága nem csak a Károly-hídról, az Óvárosi hídtoronyról vagy a Vencel-térvől áll, hanem olyan kávézókról is, ahol minőségi alapanyalapanyagokkal dolgoznak, és a kávé felfelszolgálásnak is megadják a módját. Magazinunk sorozatában kávés szemszögből mutatjuk be a világ nagyvárosait. Tippeink főleg…